超級賣場

中國時報【楊騰凱╱台北報導】

去年屏東出現業者不當收購大賣場廚餘清洗轉賣的惡行，讓國人食安受到嚴重威脅。對此，環保署將要求資本額在2500萬元以上的量販、超市業者，明年3月起必須申報廚餘清理流向，讓官方充分掌握，避免類似情形再發生，申報不實最高可罰3萬元。

環保署廢管處組長詹淑然指出，包括好事多、家樂福、大潤發、愛買、美聯社、全聯等業者，都在新制的規範範圍內，初步統計這些業者在全台有1700家分店，年約生產1.2萬公噸的廚餘，未來他們在清理廚餘時，須上網申報丟出量，再由清理單位確認接受量，並詳載重量，避免廚餘遭到非法流用，同時環保署也會擴大稽查，若有申報不實的情況，可依《廢棄物清理法》處6000元以上，3萬元以下罰鍰。

關於新制是否會對經營造成衝擊，好市多表示，目前分店在處理廢棄食物時，都已有自主上網登錄，所以影響應該不會太大。大潤發指出，目前已有和回收商、畜牧業者簽訂好合約，可確保廚餘都進到畜牧場當作豬、雞的飼料，也有專人進行統計申報，政策上路後，可以無縫接軌。

民眾楊小姐表示，廚餘轉賣給消費者吃下肚實在太駭人聽聞，要求業者自主申報管理是一回事，最重視的是官方能不能落實稽查制度，保障民眾食安，最高開罰3萬恐怕不夠高，對資本額2500萬以上的業者缺乏嚇阻力。

即使頭號球星戴維斯（Anthony Davis）因傷僅打19分，但找回贏球模式的鵜鶘今天作客老鷹主場，在先發控球後衛佛雷瑟（Tim Frazier）拿下21分、送出14助攻，以及板凳球員合力拿下48分帶領下，最終就以112：94收下3連勝。

鵜鶘近兩場比賽在迎回後衛哈樂戴（Jrue Holiday）後，總算找到了贏球的方法，接連擊敗拓荒者和黃蜂兩支上季季後賽球隊後，今天碰上排名東區第2名的老鷹更是打出亮眼一戰。

聯盟得分王的戴維斯因為右膝不適僅打了第1、4節，只拿下13分，鵜鶘主控佛雷瑟一肩挑起球隊勝負重擔，不但拿下平個人生涯新高的21分，還送出14次助攻成功串連球隊攻勢。

鵜鶘今天共計6人得分來到雙位數，其中3人是從板凳出發的瓊斯（Terrence Jones）、哈樂戴（Jrue Holiday）和希爾（Solomon Hill），他們合力拿下43分。加上先發得分後衛穆爾（E’Twaun Moore）也有15分進帳，多點開花的攻勢讓鵜鶘在上半場就取得22分領先優勢，最終也以18分差距收下連勝。

「我們帶著對勝利的渴望而來。」佛雷瑟在幫助球隊擊敗老鷹後說：「我們從開賽就跳到他們頭頂上，然後整場比賽我們都在持續戰鬥，必須給全隊的努力肯定。」

開季時靠戴維斯苦撐球隊卻接連吞下敗仗，近3場比賽隊友不斷給予援助，戴維斯說：「我們只是做到了一些小細節，像是倒臥在地板上搶球、積極卡位，這些小事情可能都是很多球隊會忽略掉的，當你能顧好這些細節時，你就能夠顧好所有的事情。」

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